უჟანგავი ფოლადის სახეხი განკუთვნილია ტაფების, ქოთნებისა და ღუმელების გასაწმენდად ნახშირბადის საბადოებისგან და ჭუჭყისაგან. სახეხის გამძლე და მოქნილი სტრუქტურა საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ ჭურჭლის კიდეები და კუთხეები, რომლებიც მიუწვდომელია ჩვეულებრივი ხელსახოცებისა და ღრუბლებისთვის.